Le couteau de chef chinois Wüsthof Silverpoint 18 cm pourrait ressembler à un couperet chinois, il n’en est rien !

Le couteau est plus fin qu’un couperet et est uniquement destiné à couper des herbes et des légumes.

Grâce à la hauteur de la lame, vous pouvez facilement guider le couteau avec vos doigts lorsque vous coupez des légumes et des herbes et les ramasser.

La lame est en acier inoxydable et le manche ergonomique est fabriqué à partir d’un type de plastique synthétique de qualité supérieure.

Très hygiénique et il vous offre une adhérence supplémentaire lorsque vous coupez des produits humides.

Le plastique garantit également que les couteaux passent au lave-vaisselle, mais nous déconseillons de les nettoyer au lave-vaisselle.

Collection Silverpoint du Wüsthof Les lames des couteaux de la collection Silverpoint sont découpées dans une seule feuille de X50CrMoV15.

Ce processus de production remarquable garantit que ces couteaux sont, par rapport aux autres collections Wüsthof, très abordables.

Grâce aux manches en plastique, les couteaux ne pèsent presque rien.

• Hauteur de la lame : 8 cm

• Longueur de la lame : 18,5 cm

• Longueur totale : 31,3 cm

• Poids : 253g